Características del suministro de leña al mercado energético doméstico en la ciudad de Santiago del Estero, Argentina

Abstract

Casi la mitad de la población de la provincia de Santiago del Estero, Argentina, emplea la leña como combustible para cubrir sus necesidades energéticas tanto para el consumo doméstico familiar como para la producción a escala artesanal de alimentos destinados a la venta. Este trabajo analiza el uso intensivo de recursos forestales escasos en el ámbito doméstico, así como el desconocimiento de formas alternativas generadoras de energía y la falta de previsión para asegurarse la provisión de los mismos. El objetivo de esta investigación es caracterizar el modo de transacción y sus mecanismos referidos a la leña en el mercado local describiendo el modo de pago más empleado, así como los medios de transporte, el origen de la leña, y una breve caracterización de las tendencias acerca del recurso y la actitud de cambio de actividad productiva ante la escasez del mismo. La metodología se basó en el empleo de encuestas semi-estructuradas a consumidores de leña para uso productivo artesanal de comidas y alimentos típicos de la ciudad. Las encuestas contenían preguntas acerca de la cantidad de leña consumida en la producción de alimentos, el medio de pago, el origen de la leña y la forma de traslado de la misma. Los resultados revelan tres niveles de consumidores según el peso de leña consumida. Se detectó la presencia de un sistema de comercialización no formal manejado con vehículos motorizados. Casi toda la leña consumida es comprada y las transacciones son todas del modo contado efectivo.___________________________________Almost half of the population of Santiago del Estero, Argentina, uses firewood as fuel to meet their energy needs for both family consumption and sale-oriented production of food and meals at a craft level. This work analyses the intensive use of scarce forest resources within the domestic environment, the ignorance about energy-generating alternative forms as well as the lack of forecast for assuring their supply. The aim of this research is to characterize the way and the mechanisms by which firewood is commercialized locally, describing the most used ways of payment, transportation, firewood origin and including a brief characterization of the trends as to the resource and the attitude towards changing the productive activity to face its scarcity. Methodologically, semi-structured surveys were conducted among those using firewood for a craft production of typical food and meals. The surveys included questions concerning the quantity of firewood employed in preparing foods, its origin, and the ways it is hauled and paid. The results reveal three different levels of consumers according to the firewood they employ and detect the existence of a non-formal system of commercialization run by motorized vehicles. Both the purchase of almost all firewood consumed and transactions are made in cash.