• Expanding the Level of Technological Readiness for a Low-Cost Vertical Hydroponic System 

  Borrero Sánchez, Juan Diego (MDPI, 2021-10)

  Climate and social changes are deeply affecting current agro-food systems. Unsustainable agricultural practices and the low profitability of small farmers are challenging the agricultural development of rural areas. This ...

  

• Las pequeñas y medianas empresas en el desarrollo: Bollullos Par del Condado 

  Vargas Sánchez, Alfonso (Editorial Mediterráneo; Huelva Información, 1999)

  

• The new face of the tourism industry under a circular economy 

  Vargas Sánchez, Alfonso (Emerald, 2021)

  Purpose – The purpose of this paper is to reflect on the evolution of the tourism ecosystem within a circular economy, considering relevant factors that influence the transition towards the circular economy model. ...

  

• Changes of Dynamics in Local Productive Systems Based on the Iberian Pig Transformation Industry in Western Sierra Morena (Spain) 

  Pizarro Gómez, Antonio; Šadeikaitė, Giedrė; García Delgado, Francisco Javier (MDPI, 2021)

  Local Productive Systems (hereinafter LPSs) based on agro-food industries constitute alternative models of development in peripheral rural areas that are subject to internal and external dynamics and processes. The main ...

  

• Deterministic Chaos Detection and Simplicial Local Predictions Applied to Strawberry Production Time Series 

  Borrero Sánchez, Juan Diego; Mariscal, Jesús (MDPI, 2021)

  In this work, we attempted to find a non-linear dependency in the time series of strawberry production in Huelva (Spain) using a procedure based on metric tests measuring chaos. This study aims to develop a novel method ...

  

• Aprendizaje activo a través de empresas excelentes en la provincia de Huelva, España 

  Marín Mateos, María Pilar; Quesada García, Ramón Ariel (Facultad de Ingeniería Informática de la Universidad Tecnológica de La Habana “José Antonio Echeverría” (CUJAE), 2003)

  La importancia de conocer y analizar los factores de éxito que prevalecen en las Sociedades Cooperativas de Trabajo Asociado (SCTA), se convierte en un objetivo de aprendizaje en asignaturas como Economía de Empresas y ...

  

• El sector agrario de la provincia de Huelva, 2006 

  Márquez Domínguez, Juan Antonio; Carrasco Carrasco, Manuel; García Delgado, Francisco Javier; Gordo Márquez, Mercedes; Pelayo Díaz, Yolanda (Fundación Caja Rural del Sur, 2007)

  

• Politicas agrarias y desarrollo 

  Carrasco Carrasco, Manuel (Fundación Caja Rural del Sur, 2010)

  En este trabajo trataremos de hacer un breve recorrido histórico por la evolución de las políticas agrarias europeas, desde el Tratado de Roma de 1957 hasta la actualidad. Este recorrido nos procurara un importante bagaje ...

  

• Organizaciones agrarias y Economía Social 

  Grávalos Gastaminza, María Asunción (Fundación Caja Rural del Sur, 2010)

  El objetivo de este capítulo es una vez delimitada la Economía Social española y andaluza com probar qué organizaciones agrarias formarían parte de ella. ¿Qué es, por tanto, la Economía Social? En las siguientes líneas, ...

  

• Online Recommendation Systems: Factors Influencing Use in E-Commerce 

  Cabrera Sánchez, Juan Pedro; Ramos de Luna, Iviane; Carvajal Trujillo, Elena; Villarejo Ramos, Ángel Francisco (MDPI, 2020-10)

  The increasing use of artificial intelligence (AI) to understand purchasing behavior has led to the development of recommendation systems in e-commerce platforms used as an influential element in the purchase decision ...

  

• Estrategia Empresarial y Propósito Social: El Caso de Alma Natura 

  Vargas Sánchez, Alfonso (Universidad Columbia del Paraguay, 2020-12)

  Este artículo presenta el caso de una pequeña empresa radicada en una remota localidad serrana con menos de mil habitantes que padece los problemas de despoblación, envejecimiento y empobrecimiento del medio rural ...

  

• Empresa y territorio en la industria de transformación del cerdo ibérico 

  Pizarro Gómez, Antonio (Universidad de Huelva, 2020)

  La Sierra de Huelva es una comarca despoblada y envejecida, en la que dominan las actividades agrarias tradicionales en la dehesa, entre las que destaca la cría del cerdo ibérico. Su transformación generó una especialización ...

  

• Cambios en la industria de transformación del cerdo ibérico en la Sierra de Huelva (2002-2020) 

  Pizarro Gómez, Antonio; García Delgado, Francisco Javier; Pérez Mora, Cristina (Universidad de Granada, 2020-10)

  La Sierra de Huelva es una comarca despoblada y envejecida, en la que dominan las actividades tradicionales, entre las que destacan la cría del cerdo ibérico en la dehesa y su industria asociada, que ha conformado Sistemas ...

  

• The World of Iberian Ham and its Tourist Potential in the Sierra De Huelva (Andalusia, Spain) 

  Pizarro Gómez, Antonio; Šadeikaitė, Giedrė; García Delgado, Francisco Javier (Mendel University in Brno, 2020-09)

  In the context of agricultural post-productivity, rural spaces acquire new functions or reinforce the existing ones. Thus, the production of quality food, as a part of agroindustry, and tourism appear as common activities ...

  

• Theoretical reflections on narrative in action research 

  Toledano Garrido, Nuria; Anderson, Alistair (SAGE Publications, 2020-09)

  Narrative is an important tool for developing and writing up action research experiences. Its power lies in the fact that narrative construction and narrative recounting are fundamental human communication practices. ...

  

• Sustainability and Real Estate Crowdfunding: Success Factors 

  Borrero Domínguez, Cinta Rocío; Cordón Lagares, Encarnación del Rocío; Hernández Garrido, Rocío (MDPI, 2020-06)

  The objective of this paper is to analyze the factors influencing the success of real estate crowdfunding projects in Spain. This type of crowdfunding invests in real estate assets. We analyzed 60 projects published on ...

  

• Social entrepreneurship: the new narrative for the practice of the social economy 

  Toledano Garrido, Nuria (Centro Investigación Información Economía Pública Social y Cooperativa, 2011-10)

  In recent years, the notion of social entrepreneurship and its manifest linkage with the economic development and social change has quickly gained prominence in the general discourse of academics and policymakers. A ...

  

• La promoción de la economía social a través del programa Escuela de Empresas Cooperativas. El caso de la provincia de Huelva 

  Carrasco Carrasco, Manuel; Toledano Garrido, Nuria (Centro Investigación Información Economía Pública Social y Cooperativa, 2003-01)

  El objetivo de este trabajo consiste en analizar la repercusión del Programa Escuela de Empresas en la provincia de Huelva como instrumento de fomento empresarial. Para ello, se realizará una aproximación teórica del fenómeno ...

  

• As tecnologias da informação e comunicação na produtividade do setor hoteleiro de Portugal 

  Leal Paço, Cidália Maria; Cepeda Pérez, Juan Manuel (Universidade do Algarve, Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo, 2015-07)

  O objetivo global é avaliar o impacto das TIC na produtividade do setor hoteleiro em Portugal. Deste modo, pretendemos dar um contributo para a investigação do chamado paradoxo da produtividade das TIC, através do ...

  

• Factores con un especial impacto en el nivel de innovación del sector hotelero español 

  Martínez López, Antonio; Vargas Sánchez, Alfonso (Universidade do Algarve, Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo, 2013-06)

  Este estudio analiza las relaciones que se producen entre ciertos factores determinantes del Proceso de Dirección Estratégica y la innovación en las organizaciones hoteleras con actividad en España, así como la influencia ...

  

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