The set of African cooking ware from Monte Moliao encompasses 2005 classifiable fragments, but only 1767 were typified (according to the proposals of Tortorella, Hayes e M. Bonifay). The fragments were analysed according to their stratigraphic position, which allowed us to infer their absolute chronology and integration in the different Roman occupation phases of the site. The African cooking ware circuit in southern Portugal was proposed based on the data of the Lagos site, but also with others from distinct places in the Algarve, whereby we conclude that those in which these ceramics have been registered were on the coast or easily accessible by river
O conjunto de cerâmica de cozinha africana de Monte Molião é composto por 2005 fragmentos classificáveis, a pesar de apenas 1767 serem passíveis de tipificacao ( de acordó com as proposta de Tortorella, Hayes e Bonifay). As pecas foram analisadas acordó com a sua posicao estratigráficas, o que permitiu retirar informacao sobre a sua cronología absoluta e integracao nas diferentes fases de ocupacao romana do sítio. O circuito da cerâmica de cozinha africana no sul de Portugal foi proposto com base nos dados do sítio de Lagos, mas também em outros provenientes de distintos locais algarvios, tendo-se concluido que aqueles em que esta cerâmica se tinha registado eran litorais ou fácilmente acessíveis por rio
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